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Month: 2020年9月

「栄水(さかえみず)」ってなに?平安時代は何を食べていたのか?

突然ですが問題です! 平安時代では、ある飲み物を 「栄水(さかえみず)」といいました。 それは一体、どんな飲み物なのでしょうか? 今回は、歴史学者の山中裕先生がお書きになった 『平安時代大全』(山中裕著/KKロングセラー […]