南 清貴[内容紹介]美しく歳を重ねるための快適な生き方!わたしたちが年齢を重ねていくことは、避けることのできない必然です。すべての人が目指すべきは、生きること、つまり人生のプロとなることでしょう。人生のどんなときにでも、素晴らしい自分でいるために、本書を活用していただきたいと思います。南 清貴・”自分らしい”からだになる快適ナチュラルエイジング!!・年齢を重ねるのはステキなこと!! からだの声を聞いて、五感を取り戻そう。五感は幸せの変換器 気持ちのいいことをしよう。考えるよりも感じよう!!・食べ方に秘訣がある”幸せを呼ぶ食べもの”第1章 素直なからだが幸せを呼ぶ第2章 幸せを呼ぶ食べもの 食べ方の秘訣第3章 ”自分らしい”からだになる快適ダイエット[著者紹介]フードプロデューサー。舞台演出の勉強の一環として整体を学んだことをきっかけに、からだと食の関係の重要さに気付き、栄養学を徹底的に学ぶ。のちに1995年、渋谷区代々木上原にレストラン「キヨズキッチン」を開業。最新の栄養学を料理の中心に据え、自然食やマクロビオティックとは一線を画した新しいタイプの創作料理を考案・提供し、業界やマスコミからも注目を浴びる。現在は「ナチュラルエイジング」というキーワードを打ち立て、全国のレストラン、カフェ、デリカテッセンなどの業態開発、企業内社員食堂や、クリニック、ホテル、スパなどのフードメニュー開発に力を注ぐ。
吉丸美枝子のビューティーセラピー
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垣本充・大谷ゆみこ共著『完全菜食があなたと地球を救うヴィーガン』が中田敦彦さんのYouTube大学に取り上げられました!
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